工會動態

實業集團工會開展機關女職工廚藝大比拼活動

作者: 孫海玲     時間: 2021-03-08     點擊: 查詢中    分享到:

為慶祝三八國際勞動婦女節,進一步豐富女職工的文化生活,展示女職工風采,增強凝聚力,培養飲食情趣,活躍工作氛圍,35日下午,實業集團工會在陜煤研發大樓職工餐廳開展了機關女職工慶節日、展風采廚藝大比拼活動。


本次活動,將機關女職工分為四組參賽,每組在六十分鐘內配合完成土豆絲、魚香肉絲、生汆丸子湯3個規定菜肴和一個自選菜肴的制作。由公司領導及中層管理人員擔任評委。


比賽前,各位女職工表現出極大的興趣,紛紛踴躍參與,躍躍欲試,精心挑選了比賽需要食材,上網查詢炒菜攻略。正式比賽,各參賽小組齊心協力,相互配合,共同切磋,煎、炒、燜、炸百般武藝齊上陣,比賽現場呈現出一派熱鬧景象。首先是第一小組率先完成所有菜品制作,緊接著一道道美食呈現在大家面前,餐桌上彌漫著誘人的香氣。各位評委根據菜品搭配以及菜品的色、香、味、意、形、養等方面給出每道菜肴分值,然后依據每個組所有菜肴合計分值,評選出一等獎、二等獎各一組,三等獎兩組。


整個比賽在歡聲笑語中落下帷幕。此次活動,豐富了大家的文化生活,交流了廚藝,增進了感情,營造了團結和諧的文化氛圍。(孫海玲)

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